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【Ken Forkish】纯天然酵种轻全麦欧包
丝绒可可做的【Ken Forkish】纯天然酵种轻全麦欧包
丝绒可可
做过
【Ken Forkish】纯天然酵种轻全麦欧包
#早餐•2020年5月16日#
用的是sunny姐的极简天然酵母,终于养成功了,之前可能是因为天太冷没成功。
用的中筋粉,这面粉的吸水性有点差……给整成一摊面包了😂组织还过得去吧。
家里正好有过滤希腊酸奶的乳清,为了不浪费,全给放进去了 ,酸上➕酸🍋……
抹酱吃还不错,今早夹了🍌~
iPhone 拍摄
于 2020-05-16 11:04:22
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【Ken Forkish】纯天然酵种轻全麦欧包
活跃酵种
、
高粉
、
全麦粉
、
水
、
高粉
、
全麦粉
、
水
、
细海盐
、
天然酵种
综合评分
8.7
Sunny_Kreglo
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