这次按照配方又做了一次，糖换了木糖醇，还减量了点。天热发酵起来挺快的，一发只用了40分钟。二发用烤箱发，用时70分钟，一不留神发到9分满，盖了盖子，忘记预热烤箱，170度直接烤了45分钟。两个吐司盒烤出来的成品颜色都比上次深。三能吐司盒出来的面包还是很软的。满意。看来应该再入个三能的。
iPhone 拍摄于
2020-05-16 16:46:58
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