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吐司,奶香手撕面包,超级香浓
大喵冬冬做的吐司,奶香手撕面包,超级香浓
大喵冬冬
做过
吐司,奶香手撕面包,超级香浓
第一次做,打面时一直很粘,直到出缸。猜测可能是液体量大或面粉吸水率不够。整形也一般。但牢记老师说的保持面温,出缸26度。还有就是发到6分。听老师的话,做好面包!!
Android 拍摄
于 2020-05-16 17:12:40
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吐司,奶香手撕面包,超级香浓
高筋面粉(先锋)
、
炼乳
、
奶粉
、
鸡蛋
、
砂糖
、
盐
、
牛奶
、
新鲜酵母
、
黄油
综合评分
8.6
(七天内
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美丽女神经
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