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面包
毛毛虫面包
云公子77做的毛毛虫面包
云公子77
做过
毛毛虫面包
我太难了!😂确实成功率很低。先说说面包吧,真的太湿,我放了130克的水,鸡蛋液多放了5克,是25克,黏手,后来干脆戴个一次性手套还好点,整形整不成,随便整了整,有点丑,包了芋泥馅儿。再说泡芙酱吧,第一次按方子太稀,后来又加热一下想着熬稠点,直接报废,又熬第二次,自己想着做的,又有点稠,挤不成型,就这样入烤箱吧!时间也不够,烤出来感觉不熟,又加了十分钟,最后终于出炉了,还算能吃,不过泡芙酱没什么味道。真心佩服作者!
iPhone 拍摄
于 2020-05-16 18:08:55
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毛毛虫面包
面团:
、
高筋面粉
、
奶粉
、
水
、
鸡蛋液
、
盐
、
白糖
、
酵母
、
黄油
、
表面泡芙酱:
、
黄油/玉米油
、
水
、
低筋面粉
、
鸡蛋液
综合评分
7.5
柠檬柠檬_
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