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堪比柯基屁股 爆浆芝士🧀古早蛋糕
o小黑球球o做的堪比柯基屁股 爆浆芝士🧀古早蛋糕
o小黑球球o
做过
堪比柯基屁股 爆浆芝士🧀古早蛋糕
duangduang的感觉是有的,感觉不够细腻,把花生油换成了椰子油,闻起来有一种淡淡的椰子香。用了戚风的6寸阳极模,材料有点多,还好油纸高,不然爬升高度就没有空间了。妥妥在模具外侧报了两次铝箔纸。因为第一次做水浴,放了很多水在烤盘里,没有开裂。一定要把烤盘放中下层,不然表面会上色太重。第一次柯基分享。一会儿冷却了不知道会不会回缩
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于 2020-05-16 21:39:20
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堪比柯基屁股 爆浆芝士🧀古早蛋糕
蛋清
、
蛋黄
、
全蛋
、
低筋面粉
、
玉米油
、
细砂糖
、
牛奶
、
芝士片
综合评分
8.2
(七天内
13
人做过)
一口pepper
5 赞
1 回应
o小黑球球o
2020-05-16 |
回复
切开后底部有布丁层,爆浆没成功,芝士一下感觉都没发起来。因为要给家里小朋友吃,所以果断把布丁层切掉了,不影响上层口感。
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