蛋糕底用的巧克力的海绵蛋糕
芝士层按照6寸分量做的，预热烤箱后烤25分钟刚好 略微鼓起来一点点 晃一晃感觉有流动性
慕斯层用的4寸分量感觉更好一点（上次按6寸做的有点多）等不及冷藏够时间 切开略微流心 某人说吃起来像奶油蛋糕😂
没有马斯卡彭 慕斯层用奶油奶酪替代的 味道也不错 做的时候和蛋液混合好不均匀啊……
还是最喜欢奶酪层的味道😋
吃撑了
#晚餐•2020年5月16日#
芝士层按照6寸分量做的，预热烤箱后烤25分钟刚好 略微鼓起来一点点 晃一晃感觉有流动性
慕斯层用的4寸分量感觉更好一点（上次按6寸做的有点多）等不及冷藏够时间 切开略微流心 某人说吃起来像奶油蛋糕😂
没有马斯卡彭 慕斯层用奶油奶酪替代的 味道也不错 做的时候和蛋液混合好不均匀啊……
还是最喜欢奶酪层的味道😋
吃撑了
#晚餐•2020年5月16日#
iPhone 拍摄于
2020-05-16 22:23:17
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