下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
藕
8.9
南瓜
8.4
白菜
7.1
红薯
7.1
鸡
6.8
猪油
6.7
青菜
6.4
山药
6.3
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
玉米发糕
勤奋的小西做的玉米发糕
勤奋的小西
做过
玉米发糕
糖量高，用的耐高糖酵母（不是普通酵母，否则发不起来）；面粉比较吃水，多加了一些水调成动图中的状态；糖少加了10克；8吋模具做6吋的份量，薄一点但容易熟，下回少蒸5分钟试试。方子很好，一次成功！
Android 拍摄
于 2020-05-17 09:56:18
赞
玉米发糕
中筋面粉（普通面粉）
、
玉米粉（细玉米面）
、
鸡蛋
、
水
、
白糖
、
泡打粉（可不加）
、
酵母
、
葡萄干（红枣）表面装饰
、
6寸活底圆模
综合评分
8.2
（七天内
1
人做过）
茉茉的心事
11 赞
0 回应
登录查看全部回应
勤奋的小西的厨房
0
关注
|
8
作品
关注
勤奋的小西的其他作品
全部
