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烤箱
脆皮烤鸡
鲜奶芋泥做的脆皮烤鸡
鲜奶芋泥
做过
脆皮烤鸡
整鸡1.7斤，去头屁股内脏洗净后晾干了1个多小时，盐放了11克有点咸，黑胡椒牛至叶罗勒孜然粉都放了点，其他的多放点盐可以相应减少，腌了一晚上，下次鸡胸厚的位置要扎几个洞不然不容易入味，这个方子很好不用酱料类确实可以烤出脆皮
iPhone 拍摄
于 2020-05-17 13:28:08
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脆皮烤鸡
整鸡
、
盐（海盐最好）
、
胡椒（现磨）
、
百里香（干燥）
综合评分
8.7
麦和夕
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