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6寸可可戚风(内附8寸5蛋配方)
小co369做的6寸可可戚风(内附8寸5蛋配方)
小co369
做过
6寸可可戚风(内附8寸5蛋配方)
在楼主戚风胚的基础上加了奶油~味道还不错~
天热,奶油有点打发过了,味道还是ok哒~
淡奶油:糖 10:1 用了150g淡奶油,15克糖,6克可可粉,根据娃的意见又加了1克糖,味道差不多~
不过这次淡奶油感觉放少了,估计250g的差不多
下次可以尝试 250g淡奶油 25g糖 8g可可粉
Android 拍摄
于 2020-05-17 15:35:57
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6寸可可戚风(内附8寸5蛋配方)
蛋黄
、
牛奶
、
色拉油
、
低筋面粉
、
可可粉
、
糖
、
蛋白
、
糖
、
柠檬汁
综合评分
8.1
(七天内
4
人做过)
艾佳_alva
8 赞
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