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甜品
奶油冰激凌
初生牛犊不怕厨做的奶油冰激凌
初生牛犊不怕厨
做过
奶油冰激凌
用了两个不同的配方做了两种冰激凌，巧克力味和奶油冰激凌。奶油冰激凌好像做失败了，总体味道很好，但是分层有冰渣，我每隔半小时搅拌一次也不行，搅拌了5次。总结了一下，应该是最后一步发泡打发过度了。冰箱的冷冻温度应该是没问题的。做好后我就发现整体很稀很稀，是奶油没打发到位？搞不懂了，下次再做一次总结一下。
Android 拍摄
于 2020-05-18 14:49:23
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奶油冰激凌
蛋黄
、
白糖
、
淡奶油
、
牛奶
、
盐
综合评分
7.9
七月霄雨
22 赞
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