小青的食光列车
分享作品 视频·60秒教你做道菜
请大家买好的料理机，我这是三无产品，所以翻车了。
准备食材：猪前腿肉、啤酒、五香粉、白胡椒粉、生姜水、盐、木薯粉（q弹的关键）
1️⃣肉搅碎，要搅出胶
2️⃣放入佐料
3️⃣少量多次➕啤酒，并顺时针搅拌上劲
4️⃣肉泥用勺子挖成球，冷水往里下
5️⃣水烧至八成热，不沸腾的状态慢慢煮，直至肉丸变色，且浮上水面
口感真的超级好
#视频·60秒教你做道菜#
准备食材：猪前腿肉、啤酒、五香粉、白胡椒粉、生姜水、盐、木薯粉（q弹的关键）
1️⃣肉搅碎，要搅出胶
2️⃣放入佐料
3️⃣少量多次➕啤酒，并顺时针搅拌上劲
4️⃣肉泥用勺子挖成球，冷水往里下
5️⃣水烧至八成热，不沸腾的状态慢慢煮，直至肉丸变色，且浮上水面
口感真的超级好
#视频·60秒教你做道菜#
iPhone 拍摄于
2020-05-18 18:41:06
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