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全麦吐司（70%冷藏中种法）
Ljm苗�做的全麦吐司（70%冷藏中种法）
Ljm苗�
做过
全麦吐司（70%冷藏中种法）
全麦辫子吐司，全部按照配方主面团代换了10克全麦粉，因为鸡蛋比较大个加了20克高筋粉，加了核桃仁做成辫子造型，二次发酵放烤箱里加一碗热水1个小时发满，160度烤25分钟上色盖锡纸然后150度烤15分钟，上面放了芝士条，外酥里软还拉丝
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于 2020-05-19 00:39:54
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全麦吐司（70%冷藏中种法）
高粉
、
全麦粉
、
水
、
酵母
、
高粉
、
糖
、
盐
、
鸡蛋
、
水
、
酵母
、
黄油
综合评分
8.2
天然气小姐—Ariel
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