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家有两只馋猫做的2020年05月19日
家有两只馋猫
分享作品 2020年05月19日
#早餐•2020年5月19日#
昨天,听好朋友说做了个椰蓉吐司,迫不及待想尝试一下,于是打开“下厨房 ”寻找合适的方子。翻找一番之后,确定了红叶的配方。家里的淡奶油用完了,我用牛奶代替的,其他的原材料完全按方子进行准备。我家是ACA的面包机和烤箱,按照方法一步步操作,一次发酵在面包机中完成的,二次发酵在烤箱35度一个小时。第一次烤完上色有些浅,我又入烤箱预热了一下,忘记盖锡纸,上色有些深了,但口感超级松软、内部组织细腻、有层次感,吃完继续。
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于 2020-05-19 11:26:00
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