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汉堡胚【不用厨师机手工揉面的面包胚】
Jing的森林做的汉堡胚【不用厨师机手工揉面的面包胚】
Jing的森林
做过
汉堡胚【不用厨师机手工揉面的面包胚】
#🍱小食#
结合了评论区的冷藏过夜方法发酵，其实自己也打出手套膜了，虽然迷你，但自己的用料太足了，一个就吃撑了。
这次用了马芬蛋糕模具，出来底是平的，下次用汉堡模具试试。
小汉堡二次发酵会大很多，烤的过程又大很多，不用担心塞不满模具。我这次做厚了。
惊喜的是自己买的代餐鸡胸肉特别好吃，出乎意料！
沙拉酱可以再多一些，不然没有汉堡独特的滋味。中间用了🥬🥚鸡肉🍅，感觉不错哒，一个顶包了😂
iPhone 拍摄
于 2020-05-19 15:18:30
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汉堡胚【不用厨师机手工揉面的面包胚】
高筋粉
、
酵母
、
盐
、
糖
、
鸡蛋
、
水
、
黄油
综合评分
7.6
奥特曼吃小怪兽
14 赞
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