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抹茶冰激凌(无淡奶油&全蛋版)
wangxr做的抹茶冰激凌(无淡奶油&全蛋版)
wangxr
做过
抹茶冰激凌(无淡奶油&全蛋版)
2个全蛋,400ml牛奶,86%的黑巧克力60g,30g的糖,低脂奶粉没称量,大约50克。
在加热蛋奶液的时候有些过头,有点呈炖蛋的样子,但坚持放入冰淇淋机搅拌,成品出乎意外的顺滑细腻,好吃。女儿说比买的味道好。
喜欢这种熟蛋无淡奶油的配方,口感清爽不腻,奶味浓郁。
Android 拍摄
于 2020-05-20 18:54:13
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抹茶冰激凌(无淡奶油&全蛋版)
鸡蛋
、
白糖
、
抹茶粉
、
牛奶
、
奶粉(纯奶不甜的那种)
4
做过
直直05
8 赞
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