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末絵做的2020年05月21日
末絵
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2020年05月21日
买了三斤小龙虾,毛估估分成两份。
一份清蒸,一份用晓飞歌的香辣蟹料包做了香辣小龙虾。
这次是先小龙虾过油,盛出。剩下的油里放入花椒辣椒和料包,煸炒一会后加入一罐青岛啤酒,搅拌均匀后放入小龙虾,盖盖焖20分钟,中间翻炒两次。然后放青辣椒,翻炒收汁。
这次相比上次同品牌的蒜蓉料包要好吃很多,起码这次入味了。应该是和小龙虾的量有很大关系。上次三斤入锅,36cm直径的锅都要满出来了。
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于 2020-05-21 02:32:42
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