用料:
粽叶 数张
枣子 5颗
森无忧低蛋白米饭 1盒
类别:低蛋白主食
步骤详情:
1. 将森无忧低蛋白米饭抠出,在清水中浸泡2小时
然后沥干水份,加入生抽,盐,红糖均匀腌制半小时。
2. 取两张粽叶,在中间处向上折一点点,然后拧一下粽叶。为了防止漏米,可以在底部翻转的弧度更大一些,让包裹性更强。
3. 然后在漏斗状的粽叶中填入低蛋白米粒,最后放上一颗红枣。
4. 大拇指和食指将填好的粽叶上方压成三角形,再将粽叶完整的翻过去,最后将绳子扎好,电压力锅30分钟后焖2小时以上再出锅。
小结:
包的时候也可以放肉,蛋黄等来补充优质蛋白摄入。红枣用来点缀,肾友不建议多吃哦!
“坚持低蛋白饮食来延缓肾脏病进展,提高生活质量!”
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