【水合法+波兰种汉堡胚热狗胚图片】自由行走的鱼Anna_下厨房

水合法+波兰种汉堡胚热狗胚

自由行走的鱼Anna 做过水合法+波兰种汉堡胚热狗胚

很好的方子，没有预留出水分，面粉是超市的普通高筋粉，揉面过程中稍微有点粘手，成品非常柔软，口感好，就这么吃都很好吃一下吃了三个😋，我觉得不做成汉堡做别的面包也很好

iPhone 拍摄于 2020-05-22 17:49:05

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水合法+波兰种汉堡胚热狗胚

水合法+波兰种汉堡胚热狗胚

波兰种酵头、水、高筋面粉、干酵母、主面团、高筋面粉、细砂糖、盐、耐高糖酵母、奶粉、全蛋液、水、黄油

综合评分 9.1

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