粤菜,是人们喜欢吃,即能保持食物本来的味道又能多样搭配,健康又养生。普普通通的家常菜,已经非常好味道。今天分享一个三口之家的家常小菜,无论老人,小孩都喜欢,而且吃饭过程中没有厨余垃圾,挺环保的哈!
1.番茄煮龙利鱼(沙巴鱼)。
把三个拳头大的番茄切块,锅放点油,番茄放进去炒几下,放水煮,等番茄煮到半熟(大概煮10分钟),放切好的鱼块,放一小块冰糖,放盐,一起煮到鱼熟。想有汁的就打个芡(生粉加点凉水拌一下,倒进锅里煮),当然不放就更健康了。
2.西兰花一斤切小朵,拍两颗蒜,锅放油,放蒜,放西兰花,炒到西兰花熟就可以。
3 葱切小段,打四个蛋拌一下,锅放油,把蛋倒进去,蛋7成熟就关火,在锅里拌炒一下,放盐花,上碟。
小伙伴们,学会了吗?也欢迎加13710664343咨询😀
#午餐•2020年5月23日#