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酥到骨子里-小嶋老师的【红茶酥饼】
wyjd.做的酥到骨子里-小嶋老师的【红茶酥饼】
wyjd.
做过
酥到骨子里-小嶋老师的【红茶酥饼】
不知道是不是因为茶比较苦,放了35g白糖(糖粉用完了)之后觉得不够甜,进烤箱之前刷了蛋白,撒了一点粗糖,出来味道正好。用的是有盐黄油,增加一点咸咸的底味,感觉一半有盐一半无盐出来效果应该更好。
iPhone 拍摄
于 2020-05-23 13:58:51
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酥到骨子里-小嶋老师的【红茶酥饼】
无盐发酵黄油
、
糖粉
、
蛋黄
、
低粉
、
伯爵红茶
综合评分
8.4
天然气小姐—Ariel
3 赞
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