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80%中种吐司(再也不用担心吐司长不高)
Bonnie-zz倩怡做的80%中种吐司(再也不用担心吐司长不高)
Bonnie-zz倩怡
做过
80%中种吐司(再也不用担心吐司长不高)
第二次撸这个方,第一次做山形的,长得好高,以前盖盖子的没试过满模,颜色有点浅,下次时间要再长点,拿出来就感到非常软了,手揉出膜!
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于 2020-05-23 17:36:04
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80%中种吐司(再也不用担心吐司长不高)
面粉(中种)
、
水(中种)
、
酵母(中种)
、
剩下主面团的20%面粉,水,酵母之后加入
综合评分
9.0
森货货货大彩
7 赞
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