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Croissant可颂
洗法水做的Croissant可颂
洗法水
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Croissant可颂
呃呃过夜了就难吃的一批,建议还是用片状黄油,可能会好一点,还有耐高糖酵母,不然耐不住的感觉,里面结构就会不一样,不容易烤干。
iPhone 拍摄
于 2020-05-23 21:08:50
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Croissant可颂
面团:
、
高筋面粉
、
低筋面粉
、
耐高糖酵母
、
奶粉
、
细砂糖
、
含盐黄油
、
冰水
、
裹入油:
、
含盐黄油
综合评分
8.1
ek_melody
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