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自制Q弹肉丸
是番薯太太啊做的自制Q弹肉丸
是番薯太太啊
做过
自制Q弹肉丸
把淀粉换成了木薯粉，绞肉机绞碎肉后，用面包机的自动和面功能搅拌，不要太简单，哈哈。做完在桌面上试丢了几个，能弹起来，不过吃起来还是差点弹牙的口感，下次要把木薯粉的量加上去才行😬
#晚餐•2020年5月23日#
iPhone 拍摄
于 2020-05-23 23:22:57
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自制Q弹肉丸
猪瘦肉(里脊肉或前腿肉)
、
料酒
、
葱姜汁
、
鸡蛋
、
淀粉
、
胡椒粉
、
盐
综合评分
7.3
水中映月光
10 赞
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