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面包
无花果黑麦吐司
九月jiuyue做的无花果黑麦吐司
九月jiuyue
做过
无花果黑麦吐司
用家里剩的红葡萄酒浸了一夜的无花果干,卷入面包里,吃起来咯吱咯吱的很好玩[呲牙]都用的高筋粉没有黑麦粉,谢谢楼主分享!
#早餐•2020年5月24日#
iPhone 拍摄
于 2020-05-24 08:15:15
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无花果黑麦吐司
老面
、
高筋面粉
、
水
、
速酵(低糖)
、
盐
、
主面团
、
高筋面粉
、
黑麦粉
、
奶粉
、
糖
、
盐
、
蛋液
、
新鲜酵母
、
水
、
黄油
、
卷入用
、
无花果干
、
白葡萄酒
综合评分
8.6
哈奇0328
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