厨房的独裁者
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#午餐•2020年5月24日# 淘洗米后
浸泡过后再蒸煮的米粒和直接蒸煮的米粒口感差距巨大🤔 焖饭也是关键之一。
※焖饭会让米粒中的淀粉「糊化」，让饭变得更好吃。也请务必保留焖饭的时间，两者熟成后的外观及长短变化惊人
浸泡过后再蒸煮的米粒和直接蒸煮的米粒口感差距巨大🤔 焖饭也是关键之一。
※焖饭会让米粒中的淀粉「糊化」，让饭变得更好吃。也请务必保留焖饭的时间，两者熟成后的外观及长短变化惊人
Android 拍摄于
2020-05-24 09:12:46
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