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秋丘丘做的午餐吃什么
秋丘丘
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午餐吃什么
糯米早上泡好(四小时以上,可以提前隔夜泡),剁好肉,放入葱白末和姜末,混合一起开剁,放入胡萝卜丝再继续剁,装盘。放一勺盐,少许十三香,生抽,两勺淀粉,少许耗油,一个鸡蛋。一直搅拌到粘稠(三分钟差不多),上手抓一团肉蘸上糯米,揉圆装盘,水开后放入锅中蒸20分钟。剩下的葱花等剩下一分钟后放入每个丸子上。
(放丸子时最好在盘子上耍一层薄油!!这次我忘记了,所以底部会蘸!不好洗盘子哈哈哈)
#午餐吃什么#
#
#糯米珍珠丸子#
Android 拍摄
于 2020-05-24 10:42:50
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