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蜜汁叉烧，国粹烧烤家里做
因因2019做的蜜汁叉烧，国粹烧烤家里做
因因2019
做过
蜜汁叉烧，国粹烧烤家里做
#午餐•2020年5月24日。最近冒着胖的危险连做了几次叉烧。心得是：肉的品质最关键，牛肋条与猪颈肉都是极好的。而且要用烤架，避免烤的时候肉泡在酱汁中变柴。
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于 2020-05-24 14:09:01
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蜜汁叉烧，国粹烧烤家里做
猪颈肉
、
===腌料===
、
叉烧酱
、
生抽
、
鱼露
、
清水
、
===糖胶===
、
水
、
砂糖
、
麦芽糖
综合评分
8.8
阿李厨房
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