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面条
梁幼祥台湾牛肉面
忻小派做的梁幼祥台湾牛肉面
忻小派
做过
梁幼祥台湾牛肉面
台湾食神梁幼祥先生的方子，还是第一次这样处理牛腱，果然能吃出胶质，酥而不烂，而且制作并不复杂，只需要交给时间就好
#晚餐•2020年5月24日#
iPhone 拍摄
于 2020-05-24 18:55:26
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梁幼祥台湾牛肉面
牛腱
、
西红柿
、
葱
、
姜
、
郫县豆瓣酱
、
生抽
、
花椒
、
八角
、
糖
、
料酒
、
洋葱
、
大蒜
、
米酒
综合评分
8.7
乌云下的湖
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