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蛋糕
8寸完美轻乳酪蛋糕
一牛酱做的8寸完美轻乳酪蛋糕
一牛酱
做过
8寸完美轻乳酪蛋糕
配方很好，不开裂，不回缩，糖用90克，电动打蛋器坏了，蛋白霜还是手动打的，手已断，哈哈。但是，烤箱性格不一，我烤的时候温度恒温180度，烤了一个多小时，烤了很久才上色，上色后盖了锡纸再烤了15分钟才停。芝士蛋糕很完美的状态。
iPhone 拍摄
于 2020-05-25 01:06:52
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8寸完美轻乳酪蛋糕
A.奶油奶酪
、
无盐黄油
、
淡奶油
、
牛奶
、
B.蛋黄
、
C.粟粉（玉米淀粉）
、
牛奶
、
D.蛋清
、
细砂糖
、
粟粉
综合评分
8.2
KeKe-
44 赞
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