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玫瑰马卡龙做的鲜肉粽子&红枣粽子(牛角包法&四角包法)
玫瑰马卡龙
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鲜肉粽子&红枣粽子(牛角包法&四角包法)
老师的鲜肉粽的调味是适宜的,比起外面卖的那些口味过重又咸的粽子更棒。专业就是不同!咸蛋黄如果能保持在粽子的正中,用足够糯米围着,煮出来味道就很好,不会煮过而变粉。(也可能是泡过油和料酒。)所以包粽不露馅,整体会更好。
#早餐•2020年5月25日#
#鲜肉粽#
iPhone 拍摄
于 2020-05-25 09:02:47
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