先装好一盆水，放旁边，备用
锅里盖上盖子烧水，等会水开煮茄子
茄子洗干净，切条，放到预先准备好的一盆水，可以防茄子切完表面变黄（不介意的这步可以省了）
锅里水开，放茄子下去煮熟
煮熟，捞起。
锅里放少量油，放蒜，稍微翻一下，倒茄子，倒蚝油，酱油，一点盐。
翻炒茄子的时候小心点不要翻烂了，拍照才好看些，偶尔翻一翻不要烧焦底了就行 ，小火慢慢焖入味
翻烂了也好吃😋，快速炒一炒，很快就入味了，直接上桌装饭就开吃#午餐•2020年5月25日#
#蒜蓉茄子🍆#
锅里盖上盖子烧水，等会水开煮茄子
茄子洗干净，切条，放到预先准备好的一盆水，可以防茄子切完表面变黄（不介意的这步可以省了）
锅里水开，放茄子下去煮熟
煮熟，捞起。
锅里放少量油，放蒜，稍微翻一下，倒茄子，倒蚝油，酱油，一点盐。
翻炒茄子的时候小心点不要翻烂了，拍照才好看些，偶尔翻一翻不要烧焦底了就行 ，小火慢慢焖入味
翻烂了也好吃😋，快速炒一炒，很快就入味了，直接上桌装饭就开吃#午餐•2020年5月25日#
#蒜蓉茄子🍆#
Android 拍摄于
2020-05-25 14:15:42
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