下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.5
南瓜
8.9
红薯
8.6
白菜
8.5
藕
7.5
羊肉
7.2
羊排
7.0
山药
6.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
面包
牛角油酥面包
yyfll做的牛角油酥面包
yyfll
做过
牛角油酥面包
用一半量做了8个,牛奶是少于一半量的,没有厨师机,用和面机活着有点稀,粘到底不成团,所以又加了一些面粉,等揉面时候揉了好多下,结果做出来吃着很劲道啊。
另外,我又加了剪碎的枣子肉和几粒蓝莓干,可以补充一下甜味,还蛮好吃的,我觉得配方没怎么有甜味,可能作者不太喜甜吧。
还有我的烤箱上下火是一样的,我调到160度,烤了15分钟不变色,又加了10分钟才好,没盖锡纸,颜色也不错,也熟了。
Android 拍摄
于 2020-05-25 21:08:46
赞
牛角油酥面包
高筋面粉
、
糖
、
盐
、
鸡蛋
、
牛奶
、
酵母
、
黄油
、
油酥馅:
、
普通面粉
、
花生油
、
糖
综合评分
8.1
紫色許願砂
14 赞
0 回应
登录查看全部回应
yyfll的厨房
2
关注
|
11
作品
关注
yyfll的其他作品
全部