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用2周测试，只为这一款面包，公开配方，升级版超软日式手撕吐司
謙謙媽做的用2周测试，只为这一款面包，公开配方，升级版超软日式手撕吐司
謙謙媽
做过
用2周测试，只为这一款面包，公开配方，升级版超软日式手撕吐司
超好吃！原本擔心只發酵一次會不會不夠鬆軟，結果完全不影響。沒放黃油只放奶油奶酪口感也很綿密，大人小孩都超愛，謝謝方主分享！
方子用料都減半，因為我的面粉比較不吸水，所以牛奶我只放100ml,糖35g,各種剛剛好唷！
iPhone 拍摄
于 2020-05-25 23:26:58
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用2周测试，只为这一款面包，公开配方，升级版超软日式手撕吐司
高筋面粉
、
盐
、
细砂糖
、
酵母粉
、
奶油奶酪
、
鸡蛋
、
牛奶
、
老面
综合评分
8.2
承灿妈咪CCM
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