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酸奶吐司面包
wshanshan25做的酸奶吐司面包
wshanshan25
做过
酸奶吐司面包
没放黄油,多加了20g酸奶(自己做的 比较酸),加了自己做的蜜豆。比加牛奶或水的醒发难很多,二发80分钟,醒发都不是太到位。210度25分钟低糖模具。成品表皮香脆,口感很好,酸奶味明显,配蜜豆很好,有酸有甜。就是成品有点粘,又回炉160度20分钟。
Android 拍摄
于 2020-05-26 00:55:00
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酸奶吐司面包
高筋面粉
、
酸奶
、
鸡蛋
、
糖
、
酵母
、
盐
、
黄油
综合评分
8.0
(七天内
1
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海燕的手艺
2 赞
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