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包子
胡萝卜木耳鸡蛋素包子
心随所愿2017做的胡萝卜木耳鸡蛋素包子
心随所愿2017
做过
胡萝卜木耳鸡蛋素包子
用的五得高筋小麦粉400克、200克温水、一个鸡蛋、4克酵母、4克糖,发面2小时,大概每个面团25克,包了两锅,蒸15分钟,闷3分钟出锅,特别宣软,先生和女儿一致认为这是我做过最好吃的包子,先生一口气吃了六个😄
唯一的问题是凉了以后会变扁,分析一下可能是面有点软,皮略薄,下次少放点水,每个面团再大点,多打些馅,可能效果更好。
我是个不错的学生吧?为了家人,虚心学习,细心总结,不断进步!😄
Android 拍摄
于 2020-05-28 09:40:01
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胡萝卜木耳鸡蛋素包子
馅料🌸
、
胡萝卜
、
鸡蛋
、
木耳
、
小葱
、
姜
、
花椒粉
、
香油
、
面团🌸
、
温水
、
面粉:
、
酵母:
综合评分
8.5
食肆巷子
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