下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.5
南瓜
8.9
红薯
8.6
白菜
8.5
藕
7.5
羊肉
7.2
羊排
7.0
山药
6.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
甜品
马拉糕,软糯弹韧,香甜细腻,和一般发糕不一样
LindaTang做的马拉糕,软糯弹韧,香甜细腻,和一般发糕不一样
LindaTang
做过
马拉糕,软糯弹韧,香甜细腻,和一般发糕不一样
上次做的都吃完了,今天又想做但家里没有黑糖了又懒得出去买于是就用了白糖,白糖的居然莫名有股清香味欸~总糖量减了15克,然后木薯粉剩下多了十几克,我就干脆全下了,比之前的更Q弹,然后搅拌完之后又忘记放油哈哈哈,不过还是非常好吃!没有油的话就是切起来的时候感觉涩涩的,其他没有差别。组织还是很好,密实均匀,大推这个
#晚餐•2020年5月28日#
方子,很用心💙
Android 拍摄
于 2020-05-28 21:25:57
赞
马拉糕,软糯弹韧,香甜细腻,和一般发糕不一样
低筋面粉
、
木薯粉
、
奶粉
、
红糖(粉状)
、
白糖
、
热开水
、
耐高糖酵母粉
、
无铝泡打粉
、
玉米油/椰子油
综合评分
8.1
(七天内
2
人做过)
暖暖de小厨
9 赞
1 回应
登录查看全部回应
LindaTang的厨房
87
关注
|
8
菜谱
|
264
作品
关注
LindaTang的其他作品
全部
LindaTang的菜谱
全部