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爆炒小河虾
J789做的爆炒小河虾
J789
做过
爆炒小河虾
还试了一下 加了洋葱炒的
不放盐的操作
洋葱螺丝椒小米椒切丁 蒜切末 冷锅热油 下洋葱配料 加一点花椒爆香 然后小火 加一勺豆瓣酱(自家做的荆沙豆瓣酱)(郫县豆瓣很油 最好不要放) 稍微过一下火 转大火 下河虾
炒至变色时 放薄盐生抽一点 耗油一点 十三香也可以放一点 再翻炒几下 水汽炒干即可出锅
iPhone 拍摄
于 2020-05-29 20:29:51
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爆炒小河虾
河虾
、
油
、
料酒
、
盐
、
生抽
、
葱姜蒜
、
花椒
、
豆瓣酱
、
胡椒粉
、
青辣椒
、
小米椒
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做过
J789
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