【酸奶红豆吐司❗省时一次发酵图片】兜兜里有糖112

老师的方子好，手工操作时间就5分钟，省时省力，一次发酵不输于二次，软和，拉丝，记录下自己的时间，面团揉出手套膜，直接分割整形，烤箱38度发酵90分钟，烤箱200度预热20分钟，土司盒正好放旁边继续发酵，预热好，吐司发酵高度正好9分满，开烤！

iPhone 拍摄于 2020-05-30 12:24:21

主面团材料：、高筋面粉、细砂糖、全蛋液、奶粉、酸奶（揉面的时候一定要预留一点酸奶，你可以比我的285克多预留一些，因为我是自己做的比较浓稠的那种酸奶，如果你是用超市买的那种非常稀的，那么用的量就会少一些）、盐、干酵母、黄油、夹馅材料：、蜜红豆

综合评分 8.4

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