小小一碗米饭，浇上一勺卤肉汤汁，来不及把白饭拌均匀，就心急地先扒上几口，咸甜的汤汁夹杂着肉汁，全部融化在嘴里，再咬一口卤蛋，夹起两块卤肉塞进嘴里，那感觉，别提有多美了。
  卤肉饭的正确吃法，首先要将浇在白饭上的卤肉、卤汁均匀地拌入白饭，让白米饭充分吸收了油和酱汁后才吃，在饭碗里绝对看不到残留的油渍。同时，卤肉饭最好是搭配一些萝卜干来增加口感，别忘了还要加上几片腌制的小黄瓜，小黄瓜的作用是解油腻。
正宗的卤肉饭是均匀拌饭后，不能看到肥肉，不能看到碗底的油，方可称为“卤肉饭”。
现招募学徒数名，老师傅手把手教学，从老卤，调味，在到品类等等环节，毫无保留教会为止！
一技在手，说走就走，轻松创业，不再是梦！
 
 
感兴趣的朋友记得联系我们噢（一八六  五五零五 一零二九）微信同号
同时感谢官方不删之恩！
  #卤肉#