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蒙古奶酪包👩🍳
wowoowow做的蒙古奶酪包👩🍳
wowoowow
做过
蒙古奶酪包👩🍳
用一半量做了半个,忘记看时间 面团第一次发了半个钟,然后包好后再发了半个钟。没有放全蛋,放了一个蛋黄,没有牛奶,放了水。感觉问题不大。烤出来也很松软。用的是伊利的芝士条,拉丝不错。纯芝士 吃两块很腻了。
我将芝士条加热出油,用芝士的油和面。黄油减半。减少油摄入呀!
#午餐•2020年5月30日#
iPhone 拍摄
于 2020-05-30 17:05:31
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蒙古奶酪包👩🍳
面粉(天山特一)
、
牛奶(瑞缘)
、
草鸡蛋
、
细砂糖
、
盐
、
黄油
、
干酵母(冬5夏3)
、
【馅料】
、
砂糖
、
马苏里拉奶酪(不建议用妙可蓝多,拉丝太少!)
综合评分
8.1
云莱Molly
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