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黑糖番薯吐司
糖草栗纸做的黑糖番薯吐司
糖草栗纸
做过
黑糖番薯吐司
不小心多放了10g水，后来也加粉了，还是缩得一塌糊涂
为什么每次做水量稍大点的吐司都缩成一团？！
我出炉时测了面温有97度
烤箱是海氏i7，上火170，下火180，37分钟，用的低糖吐司盒，一次烤两个。
请求大神解答～？？
iPhone 拍摄
于 2020-05-31 01:41:11
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黑糖番薯吐司
高筋粉
、
奶粉
、
盐
、
黑糖
、
鲜酵母
、
全蛋液
、
水
、
番薯干
、
黄油
综合评分
8.6
猪油小妹
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