今天真的超级超级满足,这是第一次,自己从买食材,切食材,配料,包🥟都是自己一个人完成✅,再到图四的鸡蛋煎饺,真的是太满足太美味了🌈👏🎉🍾️🥰
菜谱:
馅儿:夹心肉(瘦肉➕肥肉),芹菜,豆腐少许,葱花
调料:盐,生抽,太太乐鸡精
先猪肉和芹菜搅拌均匀,然后放豆腐搅拌均匀,然后放调料拌匀,咸度自己可以边尝边调,最后放葱花搅拌均匀,我是直接用手抓得,方便
最后包饺子🥰🥰🥰多的饺子先在面粉里打个滚然后装袋放冷冻,这样不会粘在一起
接下来是煎蛋🥟步骤:
热锅,然后锅里刷油,然后把饺子放下去煎至金黄
然后加水蒸,掌握不好熟了没有,我加了两次水,每次量比较少,最后倒入搅拌好的蛋液,等蛋液差不多凝固撒上芝麻,出锅后弄点番茄酱,哇😍😍真的超级美味哦,这个很适合当作早餐哦
#午餐•2020年5月31日#