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盐煎鸡翅
乔-53做的盐煎鸡翅
乔-53
做过
盐煎鸡翅
18个冰冻鸡翅,泡一夜血水,早七点放盐(约14克),料酒,姜腌制。中午一点用电饼铛五档煎,不放一滴油煎,仍然煎得滋滋冒油。出锅前放了一点辣椒粉,孜然粉,上桌秒光。此香煎做法突出鸡翅香原味,吃后仍然回味无穷,甚至可超越奥尔良鸡翅。是个返璞归真的好方子,给作者点个赞
Android 拍摄
于 2020-05-31 14:04:35
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盐煎鸡翅
鸡中翅
、
盐
、
花生油
、
黑椒粉或孜然粉或辣椒粉(非必要)
综合评分
8.3
(七天内
1
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蘑菇小面
8 赞
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