#晚餐•2020年5月31日# 好吃到模糊的武汉小龙虾,最最最重要的土豆炖出来面面的感jio,再加上武汉热干面把小龙虾的汤汁和土豆汁满满全吸收,简直就是武汉小龙虾的灵魂。
三斤小龙虾
两个土豆
超市称的3块钱热干面(很多了,但吃着吃着还不够,哈哈哈哈),热干面也是绝了,炒鸡炒鸡好吃。
锅里多放油,比平时炒菜多好多的那种,
再放郫县豆瓣酱 姜蒜 花椒 辣椒🌶️
放入处理好的小龙虾,小龙虾炒至变色
倒入一罐啤酒🍺 ,同时加入土豆,香叶 桂皮 八角,淹没,盖上盖子焖
焖好后放入 醋 生抽 糖 盐,炒几下再底部放入热干面煮个分把钟,再加入香菜,大功告成出锅啦啦啦
热干面在底下会越久越入味,龙虾🦞的味全都吸收到热干面里,那叫一个好吃😋😋😋😋
哈哈哈哈哈哈,终于写完了,没来得及拍视频。