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面包
❗️❗️免揉,没有一颗糖没有一滴油黑麦核桃面包,减脂刮油
小猪Eva做的❗️❗️免揉,没有一颗糖没有一滴油黑麦核桃面包,减脂刮油
小猪Eva
做过
❗️❗️免揉,没有一颗糖没有一滴油黑麦核桃面包,减脂刮油
撸了两次这个方子,目前是我的最爱,做法简单方便适合新手哈哈
记录一下图三第二次做:
高筋面粉减了20,全麦粉(野三坡的黑麦粉加了20)
加了40g葡萄干。
全程我连揉面垫都没用,就在三能金盘上完成折叠的,真的太方便了~
#早餐•2020年5月31日#
Android 拍摄
于 2020-05-31 22:57:44
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❗️❗️免揉,没有一颗糖没有一滴油黑麦核桃面包,减脂刮油
主面团:
、
高粉
、
黑麦粉
、
法国老面
、
盐
、
酵母
、
冰水
、
核桃仁
、
法国老面做法:
、
黑麦粉(高粉)都可以
、
低粉
、
盐
、
水
、
酵母
综合评分
8.5
王太家
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