首先感谢作者的分享。
溶豆做了很多次，一直在摸索烤箱的脾气，今天做的还不错。
蛋黄3个，糖5g，奶粉15g，柠檬汁几滴
蛋黄打发时间较长，打发至浓稠泛白，提起打蛋头可以画8字不易消失即可。
这里强调下，装入裱花袋后，一定要减小口，小口，挤出来才可爱美丽，嘻嘻。
90度，后部热风➕顶部烘烤（烤箱没有上下烤），中上层，40分转100度15分钟。
溶豆做了很多次，一直在摸索烤箱的脾气，今天做的还不错。
蛋黄3个，糖5g，奶粉15g，柠檬汁几滴
蛋黄打发时间较长，打发至浓稠泛白，提起打蛋头可以画8字不易消失即可。
这里强调下，装入裱花袋后，一定要减小口，小口，挤出来才可爱美丽，嘻嘻。
90度，后部热风➕顶部烘烤（烤箱没有上下烤），中上层，40分转100度15分钟。
iPhone 拍摄于
2020-06-01 12:43:59
登录查看全部回应
