下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.7
白菜
9.7
羊肉
9.6
草莓
9.5
红薯
8.7
羊排
8.7
芋头
6.6
猪肉
6.2
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
早餐
明天早餐吃什么?看我的软式蛋奶饼
心雪禅做的明天早餐吃什么?看我的软式蛋奶饼
心雪禅
做过
明天早餐吃什么?看我的软式蛋奶饼
高筋普通面粉,不是面包粉 450克
奶粉 30克
鸡蛋 150克(净重)
牛奶 120克(常温)
砂糖 10克
玉米油 35克
安琪酵母 9克
盐 3克
所有材料面包机混合,牛奶先留点看面粉的吸水量,密封盒,常温发酵40分钟,看季节哦,入冰箱第二天操作,回到常温后将尽800克,50克一个,可做16个,口感微有咸味,因为每个有50克,在加上是高筋粉,烤后有点像小馒头,当早餐味道不错。
#午餐•2020年6月1日#
Android 拍摄
于 2020-06-01 17:21:03
赞
明天早餐吃什么?看我的软式蛋奶饼
中筋面粉
、
奶粉
、
鸡蛋
、
温水(或温牛奶)
、
细砂糖
、
黄油
、
干酵母
、
盐
综合评分
8.1
君之
7 赞
0 回应
登录查看全部回应
心雪禅的厨房
15
关注
|
8
菜谱
|
126
作品
关注
心雪禅的其他作品
全部
心雪禅的菜谱
全部