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用2周测试,只为这一款面包,公开配方,升级版超软日式手撕吐司
MgS_画画做的用2周测试,只为这一款面包,公开配方,升级版超软日式手撕吐司
MgS_画画
做过
用2周测试,只为这一款面包,公开配方,升级版超软日式手撕吐司
可以做成这样我已经很满足了,手套膜啥的我没在意,最终揉出来的面软软的。吃起来比较结实,应该是第二次发酵的程度不太高。
#晚餐•2020年6月1日#
iPhone 拍摄
于 2020-06-02 09:48:40
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用2周测试,只为这一款面包,公开配方,升级版超软日式手撕吐司
高筋面粉
、
盐
、
细砂糖
、
酵母粉
、
奶油奶酪
、
鸡蛋
、
牛奶
、
老面
综合评分
8.2
承灿妈咪CCM
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