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自制米粉
下厨房用户_do7l做的自制米粉
下厨房用户_do7l
做过
自制米粉
#晚餐•2020年6月2日#
上次煮了汤粉会碎,这次在方子的基础上加了20克澄粉,第一张蒸出来直接裂开了,我也不知道啥原因。后面几张蒸出来还好,但切条的时候还是会碎的赶脚。重点来了:最后一张蒸好刚好接了个电话,就焖在锅里没有马上拿出来,等拿出来时已完全凉透撕下来感觉最好的一张,所以就放在小碗里等明早分开煮,会不会有不一样。
Android 拍摄
于 2020-06-02 23:26:18
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自制米粉
粘米粉
、
澄粉(小麦淀粉)
、
水
、
食用油
综合评分
8.0
kimi小厨
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