全麦吐司面包波兰种（含小麦胚芽核桃仁）
波兰种、全麦粉、水、干酵母（鲜酵母）、主面团、高粉、奶粉、红糖或白糖、干酵母（鲜酵母）、一个鸡蛋加牛奶（留点蛋液刷表面）、盐、软化黄油、熟小麦胚芽、泡小麦胚芽水、熟核桃仁碎、老面100克（最后要从发好的面团中取出100克留作下次当老面用）
1 做过
微笑zfy
